加工定制 : |
是 |
种类 : |
炊具 |
品牌 : |
晟鸿 |
型号 : |
500L |
电压 : |
380 |
功率 : |
11 |
外形尺寸 : |
1000-1000-1200 |
净重 : |
110 |
包装 : |
薄膜装或者木箱包装 |
适用范围 : |
蛋糕房设备,西餐店设备,中餐店设备,休闲速食设备,其他 |
营销 : |
特价 |
售后服务 : |
7*24小时 |
是否跨境货源 : |
否 |
有可授权的自由品牌 : |
有 |
材质 : |
304不锈钢 |
主要结构:
卧式混合三明治锅,由锅体、框体、搅拌系统、排放系统、加热系统和控制系统组成。
1、锅体:采用两端盘头、矩形和半圆柱形结构,外套加热,内衬由SUS304不锈钢制成,锅内外抛光处理,达到卫生标准。锅体一端带有机械密封。
2、框架体:采用不锈钢方管与板焊接在一起,外包不锈钢板。框架体是承受和固定锅体、搅拌系统、传动系统等的作用。
3、搅拌系统:由混合电机、蜗轮减速器、混合轴和食品级耐磨PTFE高温材料组成。
4、供热系统:由蒸汽管、压力表和安全阀组成。
5、电气控制系统:由变频器、温控器和控制面板组成。
6、排水部分的排污阀和疏水阀。
7、用于刮板材料。
8、行星搅拌炒锅按加热方式分为:蒸汽加热、电加热、燃气加热;
9、行星搅拌炒锅按操作方式分为:半自动行星搅拌炒锅、全自动行星搅拌炒锅
特点
1)火力强劲,加热迅速,能满足大部分菜品烹饪要求。加热方式有燃气加热和电磁加热,都可定制微电脑精确控温,双重温度监测锅底和菜品温度,实现标准化自动炒菜。
2)搅拌均匀,无死角,速度可人为控制也可用程序设定。自动搅拌减少人工操作,提高炒制均匀度,提高菜品品质。
3)锅体采用304不锈钢钢板一次冲压成型,整个锅体呈半球形,搅拌无死角;加热均匀,不糊锅。锅体耐磨耐化学腐蚀,不锈钢材料干净卫生,便于清洁。
4)搅拌片采用进口制成,耐磨耐高温,无毒,符合食品生产要求,特别适用于食品领域。
5)100L到600L容积可选,单次加工量:肉类:20-200kg;菜、叶类:20-150kg。加工量大,自动化程度高,大大降低厨师的劳动强度,有效提高厨房的工作效率。
6)当使用全自动炒菜机时,一人甚至可以同时操作两台以上设备。操作过程中不需要操作人员用大铲不停的翻炒、倒料、起锅,所有的人力活全由设备代劳。大幅减轻人员的劳动强度与劳动密度,员工生产更轻松、舒适、惬意。企业也可以减少人工费用的开支。
7)品质数字控制:物料加热的温度,时间及搅拌的速度可按需求而随意设定,微电脑控温精确±1℃。自动报警提示。行星式刮底搅拌,无搅拌死角,不粘锅。锅体可自动翻转,翻转角度可随意设定,加热与搅拌也可分开动作,真正实现以机多用。节省人工
- 山东晟鸿食品机械有限公司
- 李经理 销售
- 18905365232
- 山东省潍坊市诸城市密州街道芦河大道2517号
为您精选
- 二手夹层锅 隆顺二手400L不锈钢蒸汽加热夹层锅 二手不锈钢杀菌锅
- 双头电磁煲汤炉 商用电磁灶 食堂厨房设备 商用厨房设备 送货上门质保两年
- 隆顺出售二手夹层锅 二手300L电加热不锈钢夹层锅 二手行星搅拌夹层锅
- 科维达食堂大锅灶 食堂厨房设备 电磁一大一小
- 二手夹层锅厂家 二手全不锈钢夹层锅价格 隆顺二手200L不锈钢电加热搅拌夹层锅转让
- 隆顺二手2立方不锈钢杀菌锅 二手食品杀菌锅 二手电气两用杀菌锅 厂家出售
- 辣椒酱行星搅拌锅 卤煮搅拌机器
- 阿胶行星搅拌锅 食堂专用炒菜锅
- 辣椒酱炒锅 全自动炒酱机
- 豆沙行星搅拌炒锅 全自动炒料设备
- 牛肉酱搅拌炒锅 大型搅拌炒锅价格
- 全自动酱料炒锅 行星搅拌炒锅 火锅底料炒锅