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产品详情
Product details
脂肪酸蔗糖酯、蔗糖酯，简称SE(SUGAR ESTERS)。一种非离子表面活性剂，由蔗糖和脂肪酸经酯化反应生成的单质或混合物。因蔗糖含有8个-OH基，因此经酯化，从单酯到八酯的各种产物均可生成。可细分为单脂肪酸酯、双脂肪酸酯和三脂肪酸酯。以蔗糖的-OH基为亲水基，脂肪酸的碳链部分为亲油基，常用硬脂酸、油酸、棕榈酸等高级脂肪酸(产品为粉末状)，也用等低级脂肪酸(产品为粘稠树脂状)。它以其无毒、易生物降解及良好的表面性能,广泛用于食品、医 、日化、生物工程的酶制剂、石油开采、纺织及农牧业等行业。
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此食品级蔗糖脂肪酸酯 蔗糖脂肪酸酯价格 批发蔗糖脂肪酸酯 蔗糖脂肪酸酯生产商产品由南京通盈生物科技有限公司在2020-10-27T10:36:52更新，主要更新内容为：产品起订价,产品起订量,产品类别,联系方式,产品参数信息。
