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牛扒真空滚揉机自动出料滚揉机鸡肉块腌制滚揉机义康制造

肉制品加工设备产品义康GR-600L牛扒真空滚揉机，欢迎选购！

价加格	¥13200	¥12800
起订量	1台	≥2台

规格

GR-600L

¥13200.00/台

100台可售

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诸城市义康食品机械有限公司
第 5 年
联系姓名：王勇
电话号码：13465656880
固定电话：0150-95166342
所在地区：山东省-潍坊市
经营模式：生产厂家
主营产品：洗筐机, 肉类烧毛机, 斩拌机, 毛棍清洗机, 盐水注射机, 真空包装机, 灌肠机, 喷淋清洗机, 真空滚揉机, 绞肉机
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品牌 :	义康	型号 :	GR-600L
加工定制 :	是	种类 :	真空滚揉机
电压 :	380	功率 :	2.25
净重 :	320	包装 :	覆膜包装
外形尺寸 :	152010201450	产品用途 :	肉制品加工设备
适用范围 :	肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备	营销 :	新品

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Product details

真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到滚揉、腌渍效果，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出口率高。本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改变了肉组织的结构，提高了切面效果。

义康机械全自动真空滚揉机除具有真空呼吸式滚揉机特点外，还具有变频技术功能，使滚揉转数根据工艺任意调整，使机器使用更方便、更加节能。该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。

1、桨叶圆弧形，设计特别，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高；

2、单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择；

3、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间；

4、可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率；

5、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能；

6、整体采用304不锈钢制作

7、圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用效率高。

滚揉机是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改变产品的内部结构，也看作为酱菜腌制机使用。其它相仿类型设备有：真空腌制机、腌制罐、腌制桶等设备。

整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简单，使用效率更高。