加工定制 : |
是 |
种类 : |
酿酒配套设备 |
功能 : |
灌装 |
品牌 : |
恒诚 |
型号 : |
桶 |
功率 : |
0 |
适用范围 : |
用于存储各种酒 |
生产速度 : |
4354 |
外形尺寸 : |
1900 |
营销 : |
新品 |
订货号 : |
4325 |
货号 : |
435 |
中国传统贮酒容器是用荆条或竹篾编制而成酒海、酒坛、酒篓等,用多层桑皮纸裱糊,涂血料制成。还有用木板制成的酒箱或水泥池内裱糊多层桑皮纸并涂以血料,作为贮酒容器。以上两者统称血料容器,它是中国传统的贮酒容器,有悠久的历史。
“血料”是用动物血(多用猪血)和石灰制成的一种具有可塑性的蛋白质胶质盐,与酒精形成半渗透的薄膜,这种薄膜的特性是水能渗透而酒精不能渗透,对酒度30度以上的白酒有良好的防渗作用,30度以下的白酒因为水的所占比例较大,容易渗透血料纸而引起损耗,贮存过久,还会将血料纸层泡软而致使脱落。所以不宜用血料容器来贮存30度以下白酒。
血料容器的优点是可以就地取材,成本较低,不易损坏。大型的酒篓(酒海)、酒箱每个装酒可达5吨以上。据说血料容器贮酒会对酒质的保持起良好作用。用酒海装酒,超过三年,虽酒度不变但酒色有变黄的趋向。
产品介绍
产品名称:条编酒蒌
产品规格:5吨
制作工艺:手工
材 料:天然 血料
包装方式:箱
运输方式:物流
价格说明:多规格
保存提示:干燥防潮
产品介绍:传统工艺
产品实拍图
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