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¥63000卤蛋高温杀菌锅 全自动电加热杀菌锅 上门安装1200型重诺
品牌 : |
重诺 |
型号 : |
500L |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
烘炉 |
售后服务 : |
终生售后服务维修 |
电压 : |
380 |
功率 : |
50kw |
产品用途 : |
翻炒加热 |
外形尺寸 : |
2300*1700*2300mm |
烤盘尺寸 : |
2300*1700*2300mm |
净重 : |
500kg |
包装 : |
木箱包装 |
适用范围 : |
蛋糕房设备,面包房设备,饮品店设备,休闲速食设备,西餐店设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备,其他 |
营销 : |
新品 |
豆沙馅料行星炒锅 酱熬制 蒸汽加热 馅料炒制 重诺机械 500型 (王 )
众人所爱的火锅,以四川和重庆的火锅更为有代表性,它们以麻、辣、鲜、香为特点,让人闻到垂涎欲滴,吃起来津津有味,吃过之后让人回味无穷。火锅好不好吃主要是看火锅底料,火锅底料的好不好要看配方和炒制工艺。配方再好,没有一台好的炒制设备也是没用的。行星炒锅有蒸汽加热、电加热、燃气加热和电磁加热四种加热方式,,采用的是一次性旋压成型的锅体,更接近于正圆,搅拌刮板和锅体贴合度更好,刮底彻底,没有搅拌死角,不会发生糊锅现象。深受火锅底料厂家的欢迎。
主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成,
1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体(编号可查询),整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
2、加热系统:燃气加热、电加热导热油加热、电磁加热、蒸汽加热、柴油加热等多种加热方式满足您不同食品工艺的技术要求。
(1)采用燃气加热(燃气、液化气);全自动电子打火,防风安全警报,安全系数高;作为酱料炒锅能够炒锅地道爆香味道,口感醇正;
(2)采用电加热导热油加热:受热面积大,受热均匀,带有温控仪,温度可调可控,满足高粘度物料的操作要求,不易糊锅,是加工月饼馅料和阿胶枣泥豆沙莲蓉等馅料的设备;
(3)采用电磁加热:电磁加热设备分为5档可调可控,温度升降灵活,节能环保;
(4)采用蒸汽加热:蒸汽加热受热面积大,温度温和极限温度165℃,适合敏感易糊锅物料(中药、果汁果酱、阿胶等)的浓缩;
(5)柴油加热等特殊加热方式是按照客户当地的燃料资源决定的。
3、搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
4、调速传动装置:搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
5、锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。
手动:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。
6、 架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
诸城市重诺机械有限公司。重诺,寓意着“重信守诺”,这是我们成立之初坚守的信条,我们一直在彻底的执行。
诸城市重诺机械机械有限公司是D1/D2类压力容器设备的专业制造厂家(制造许可证编号:TS2237466-2016)。公司资质齐全,设备先进,技术力量雄厚,检测手段齐全,具有健全稳定的质保体系。长期从事食品机械与一、二类压力容器生产制造。是以设计、制造、安装为一体的现代新型企业,拥有先进的工艺设备和现代化生产、办公条件,以及一支专业、诚信、创新、协作、进取的团队。我们的使命是成为具创新的企业,并在所服务的市场中成为备受推崇的供应商。重诺公司会自始至终保持产品的高品质,并且不断推陈出新,为新老客户创造更高的价值。
- 诸城市重诺机械有限公司
- 杨朔 网络营销部
- 18365655617
- 山东省潍坊市密州街道驻地
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