禾花鲤属鲤科温水性小型鱼类，又称禾花乌鲤﹑禾花鲤﹑禾花鱼﹑乌鲤，体型粗壮，全身略带紫色（乌褐），背部黑 彩亮丽，原产于广西桂林，属中国土著鱼类，是具有地方特色的养殖品种，因以稻田禾花为食而得名。

养殖技术

池塘准备

池塘面积4—10亩为宜，水深1．5—2米，水源要充足，水质好，排灌方便，进水口设有拦野杂鱼设施，池底平坦，土质以壤土为好。并备有增氧设备。

鱼种放养前要对鱼塘进行修整和清塘：铲草补堤，清除过多淤泥，淤泥保留6一10厘米厚；每亩用生石灰100公斤，干法彻底清塘。7天后可注新水，每亩鱼塘施入发酵过粪肥200—250公斤，进行肥塘，培育生物饵料。7天后可投放鱼种。

【粤宏水产养殖基地】养殖鱼苗当季品种有 —— 日本锦鲤鱼苗、叉尾鱼苗、三角魴鱼苗、桂花鱼苗（鳜鱼苗）、罗非鱼苗、黑鲩鱼苗、淡水白鲳鱼苗、土塘鲺鱼苗、马口鱼苗、台湾泥鳅苗、丁桂鱼苗 、叉尾鱼苗、金草鱼苗、河豚鱼苗、鳗鱼苗、澳洲大龙虾苗、三角魴鱼苗、 大口鲶鱼苗、 鳊鱼苗、缩骨大头鱼苗、 罗非鱼苗、黑鲩鱼苗、淡水白鲳鱼苗、土塘鲺鱼苗、刺鳅苗（纳锥鱼苗）、花星鱼苗（七星鱼苗）、黄骨鱼苗（黄颡鱼苗）、 青竹鲩鱼苗（倒刺鲃鱼苗）、西江钳鱼苗（芝麻剑鱼苗）、黑鱼苗（柴鱼苗）、 四大家鱼苗及各类观赏鱼、放生鱼苗。

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