加工定制 : |
是 |
种类 : |
铁板烧设备 |
品牌 : |
亿磁能 |
型号 : |
TBS011 |
售后服务 : |
整机一年保修 |
订货号 : |
DTBS011 |
货号 : |
PTBS011 |
电压 : |
220/380 |
功率 : |
5 |
外形尺寸 : |
1200-2800 |
净重 : |
150-400 |
包装 : |
泡沫 |
适用范围 : |
茶餐厅设备、咖啡店设备、西餐店设备 |
营销 : |
新品 |
规格 : |
品种多样可定制 |
是否跨境货源 : |
否 |
凯丰恒业铁板烧设备由主机、 装饰、油烟净化器及风机组成。设备为整体化、一体化、无组装和拆装。定制非标准设备可现场拼接。
我公司提供实力雄厚,技术优良,设立了专门的技术研发部门,经过大量的考察研究,精心设计、反复改良,制造出一整套适应国内餐饮业新型铁板烧设备,我们有严谨的加工过程,确保每一件产品质量有保证的亿磁能铁板烧。
铁板烧料理属于较高的就餐级别,所以,设备也要跟得上。使用凯丰恒业的产品,将使您的店提高一个档次,让您财源滚滚。加热速度快、纯无烟的铁板烧设备就在凯丰恒业。
铁板烧是是一种味觉与视觉相结合新式吃法,关于选料和烤制时间的控制有很高的请求。因而在铁板烧制作过程中食客能够请求厨师将局部生冷食物烹制至半熟或者全熟,使其更合适中国人的口味。既能吃到美味的食物,又能亲眼见到厨师制造,食客们会觉得十分洁净又放心。
铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明,当时因为西班牙航运发达,经常扬帆遨游殖民于世界各地,由于船员成日与大海为伍,海上生活十分枯燥乏味,只好终日以钓鱼取乐,再将鱼炙烤得皮香肉熟,这种烹调法,后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地,直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日名燥一时的日式铁板烧。
相对于日式铁板烧,中式铁板烧做了很大部分改良。由其显著的是食材的改变。日式铁板烧非昂贵原料不做,所以成本高,而现在铁板烧大厨们开动脑筋,将很多中餐里的食材也搬到铁板上烹调。如鸡翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷等等,蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、鸡腿菇、青椒等。海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾虾、明虾、鱿鱼圈等。主食类有米饭、炒面等,都可以铁板上炒制。
凯丰恒业亿磁能铁板烧设备厂家供应无烟铁板烧机器,经过大量的考察研究,精心设计、反复改良,制造出一整套适应国内餐饮业新型铁板烧设备。
凯丰恒业亿磁能铁板烧设备由主机、 装饰、内置式油烟净化器及内置式排烟风机、消音减震,内置式水净化、水冷却系统、前吹风装置作用组成。
1、主热之外的总面积就是说隔热保温系统软件了,要把温控在150度下列,那样能够防止顾客因好奇心触碰不锈钢板橱柜台面造成烫手的难题
2、防火安全系统软件这一是避免用火进到排烟管道道的作用,避免用火产生的安全
3、有机废气处理系统软件使小铁內部的有机废气一切正常的循环系统排出来
4、双向厨房油烟解决系统软件小铁內部内置过滤网及集油柜子,让油渍立即滴下在集油柜子中,防止油渍进到管路,危害一切正常的应用.
5、排烟风机排风系统的规定我对排烟风机也是严苛的规定,每台设备排风量3000m3/Hr/台,风力8m/s,气压视通风风管长短而定,通风风管可接户外,要视详细情况定。
凯丰恒业企业,始终相结合国内用户经济承受力,不断发布产品质量优良、性价比高更合理的无烟铁板烧设备设备。
用心做好每一台设备是我们的宗旨,每台设备都经过专业的技术人员检测后,方可出厂。如果您发现凯丰恒业的铁板烧设备有什么质量问题,我们将会耐心的帮您每一个细节问题,让您无后顾之忧!
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