品牌 : |
创赢 |
型号 : |
可定制 |
加工定制 : |
是 |
可生产产品类型 : |
米粉,其他 |
适用范围 : |
中餐店设备,饮品店设备,休闲食品厂设备 |
功率 : |
3500KW |
外形尺寸 : |
5M |
营销 : |
新品 |
产量 : |
1000 |
此款凉皮机工作原理
1、面浆倒入(或水泵抽入)面浆斗;
2、面浆流出成型,在蒸箱蒸熟;
3、通过油斗给凉皮上下面刷油;
4、凉皮通过第二层输送带冷却;
5、冷却完成以后,通过往返运动的揭皮车,将凉皮收起来。当然,可以在输送带上加一把切刀,将凉皮切成丝。
不锈钢面浆斗,注入面浆以后,打开下方硅胶阀门,面浆就可以流出来,流出速度可调。
凉皮蒸箱上边的温度表,可以观测温度,温度达95度以上后,可以蒸凉皮。
机器通过不锈钢浮漂,自动补水。(大型机器,需要外接蒸汽机,不需要浮漂。)
油斗,给凉皮正反两面刷油,使凉皮不黏连。
在揭皮车上边可以装上切刀,把凉皮切成丝。通过小车往返运动,将凉皮收起来。
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