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江苏宜昊添生物科技有限公司

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食品级瓜尔胶价格 阳离子瓜尔胶销售 宜昊添

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型号 :
食品级
含量 :
99
执行标准 :
GB
名称 :
DL-酒石酸
品牌 :
宜昊添
有效物质含量 :
99
产品规格 :
1*25
主要用途 :
饮料 面食 面包 罐头、果酱类、糖果
CAS :
133-37-9
产品详情
Product details

食品级瓜尔胶价格 阳离子瓜尔胶销售 宜昊添

1、在冷饮如冰淇淋、雪糕、冰霜、中起优良稳定剂作用,防止冰晶产生,起着增稠、乳化作用。 2、在面制品如面条、挂面、方便面、粉条中起到粘结、保水、增加筋力,保持品质的优良作用,而且延长上货架时间。 3、在饮料如花生奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、各种固体饮料及八宝粥中起到增稠持水和稳定剂作用,并改善口感作用。 4、在乳制品如果奶、酸奶中起到稳定剂作用,并起到增稠、乳化,改善口感的作用。 5、在豆制品如豆腐、豆奶中起到稳定作用。 6、在肉制品中,如火腿肠、午餐肉、各种肉丸中起到粘结、爽口和增加体积作用。
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