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鱼豆腐斩拌机润鼎肠类斩拌机火锅底料斩碎机

肉制品加工设备产品润鼎斩拌机鱼豆腐斩拌机，欢迎选购！

价加格	¥11000	¥9900
起订量	1-4台	≥5台

规格

¥11000.00/台

15台可售

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诸城市润鼎食品机械有限公司
联系姓名：潘经理
电话号码：15263639333
所在地区：山东省-潍坊市
经营模式：生产厂家
主营产品：行星搅拌炒锅, 火锅底料设备, 夹层锅, 炒酱锅, 洗菜机, 油炸设备, 杀菌设备, 风干机, 气泡清洗机, 肉制品设备
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品牌 :	润鼎	型号 :	斩拌机
加工定制 :	是	种类 :	斩拌机
电压 :	380v	功率 :	15kw
净重 :	200kg	包装 :	覆膜
外形尺寸 :	12367891596	产品用途 :	食品加工
适用范围 :	肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备	营销 :	新品
材质 :	不锈钢

产品详情

Product details

斩拌机简介：

主要用于食品加工如肉丸加工、肠类加工等，也可以用于果蔬的切碎加工等。其次，该斩拌机还可以将主料和辅料搅拌成均匀的乳化物，使斩切和搅拌以及乳化所有工作程序一次完成，不仅增强了肠类制品的细密度、弹性，还大大提高了制品的出品率还有产品质量。该产品内外材质包装全部采用不锈钢，耐腐蚀、易清理，完全符合食品卫生要求，是值得广大客户信赖的品牌。它的斩切作用是十分强大的，能够将肉及辅料快速的斩切成肉馅或者肉泥，像是冰、水一类的辅料也能同时加入进行均匀的斩拌。斩拌机的斩刀选用的是进口材料经过特殊工艺加工成的，斩锅则是全不锈钢材质制作，能够防溢锅沿，防止渗料、溢料。电器部分采用了防水设计，密封性好，清洗方便，斩锅部分为双速运行，与斩刀速度配合无间，斩拌时间短，物料升温慢。同时设备出厂还配有出料器，出料方便、干净。斩拌后的肉体蛋白质分解为水溶性蛋白，更容易被人体吸收，添加的淀粉等也能与肉体蛋白质互为溶合，得到的产品肉质鲜嫩、口感好，成品出率也高。斩拌机可对肉类，水果蔬菜，海产品及调味品，进行深加工。刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽。