蒸汽杀菌锅 食用菌杀菌锅 生产厂家重诺朋友送给了我一盒麻酱蛋，吃完后就很惊讶，鸡蛋怎么能做的这么好吃，女儿也很喜欢吃。想到给父亲做下酒菜也不错，于是就买了几盒给父亲。父亲品尝后也赞不口，说是下酒的好菜。麻酱蛋是离不开腌制的，但在腌制后一般是达不到出油量的，这就需要杀菌锅的高温高压蒸煮了。杀菌锅的压力可以达到0.35MPA，温度可以根据客户的需求来设定，提高蛋制品的出油量。杀菌锅不仅可以用来做蛋制品，也可以用于肉制品、果蔬制品、海鲜、饮料、制药等食品、制药、日用化工等行业。我们公司生产的杀菌锅多年来得到许多客户的认可，我们也一直秉着重信守诺的信条，让客户在在使用杀菌锅是放心、省心、安心。

食品的高温杀菌工作对于一个食品加工厂来说是至关重要的！它有如下两个特点：

1、一次性：高温杀菌工作从开始到结束必须一次性完成，不能间断，食品也不能做反复的杀菌处理。

2、杀菌效果的抽象性：杀菌完毕的食品用肉眼检测不出效果，细菌培养试验也需要一周时间，所以不可能对每杀菌批次的食品进行杀菌效果的检测。

关于降温：

1、凉水从底部进入（漫灌式进入）。当凉水慢慢进入时，可以不降压力。

2、当凉水从上面往下喷时，压力一下就没了。里面的食物容易损坏即损坏率高。

3、喷淋时，是慢慢喷淋。压力不变。杀菌锅的杀菌原理是利用细菌的生长特性在一定温度内杀菌锅温度越高细菌繁殖越快温度越低细菌繁殖越慢，超过细菌的耐热温度后细菌就会死亡。当温度达到86℃时大部分的细菌都已经被杀死。而食品中的芽孢杆菌必须达到121℃才能够杀死。因此大多数食品的杀菌温度为121℃。

诸城市重诺机械有限公司。重诺,寓意着“重信守诺”，这是我们成立之初坚守的信条,我们一直在彻底的执行。 

诸城市重诺机械机械有限公司是D1/D2类压力容器设备的专业制造厂家（制造许可证编号：TS2237466-2016）。公司资质齐全，设备先进，技术力量雄厚，检测手段齐全，具有健全稳定的质保体系。长期从事食品机械与一、二类压力容器生产制造。是以设计、制造、安装为一体的现代新型企业，拥有先进的工艺设备和现代化生产、办公条件，以及一支专业、诚信、创新、协作、进取的团队。我们的使命是成为具创新的企业，并在所服务的市场中成为备受推崇的供应商。重诺公司会自始至终保持产品的高品质，并且不断推陈出新，为新老客户创造更高的价值。