品牌 : |
义康 |
型号 : |
QYS-80针 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
盐水注射机 |
电压 : |
380 |
功率 : |
3 |
净重 : |
450 |
包装 : |
覆膜包装 |
外形尺寸 : |
1450*1020*1750 |
产品用途 : |
肉制品加工设备 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备 |
营销 : |
新品 |
120针鸭胸肉酱肉腌制机器肉制品盐水注射机 五花肉自动盐水注射机针多,针细,设计谨密。将盐水及辅料注入鱿鱼中充分腌渍,注入配制的水溶液的鱿鱼能使肉质嫩化、松软、提高了鱿鱼成品的品位和出品率。 可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。 本机采用不锈钢材料设计合理、结构严谨、操作方便、清洗方便、清洁卫生。设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。
盐水注射机可将盐水机及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉机使料液充分的腌渍、渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软、从而提高了肉制品的出品率和改善肉质的嫩度和口感。
本机可将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀的注射到肉块中,缩短了腌渍时间,大大提高了肉制品的口味及出口率。本机设计严谨,结构合理,操作简便,是肉制品加工过程中的理想设备。
产品特点:
1、本机采用优质304不锈钢材料,使用变频调速,设计合理,维护容易。
2、本机注射压力可根据产品不同在0.1-0.8MPa之间调整,压力表显示注射压力直观、方便。
3、本机设有自动保护针头装置,注射针碰到硬物时,注射针会随之抬起,免受损坏。
4、设有料水过滤器,使料水循环过程不会堵塞盐水泵。循环系统设有稳压蓄能装置,保证注射压力稳定。
5、本机除用于肉类加工外,通过更换针头还可应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工
6、该机采用防水电脑控制面板,操作方便,便于清洗。
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