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型号 : |
钾明矾 |
品牌 : |
明阳 |
有效物质含量 : |
99.7 |
PH值使用范围 : |
4-10 |
目数 : |
100 |
名称 : |
明矾 |
化学成份 : |
AlK(SO4)2.12H2O |
外观 : |
白色晶体 |
含量 : |
99.7 |
包装规格 : |
50kg/袋 |
执行质量标准 : |
国标 |
CAS : |
7784-24-9 |
产品详情
Product details
了解了铵明矾和明矾的区别以及一些共性,那么在购买或者使用时就能更好的掌握了,另外使用时一定要注意用量和用法,使其更好的发挥效果。其用途广泛,功效多,今天就带大家来了解认识下它的作用都表现在哪些方面:
明矾性味酸涩、寒、有毒,故有作用、收敛作用等,可用做中药。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等。
中医认为明矾具有杀虫,燥湿止痒,止血止泻,清热消痰的功效。
明矾还是传统的食品改良剂和膨松剂,常用作油条、粉丝、米粉等食品生产的添加剂。但是由于明矾的化学成份为铝钾,含有铝离子,所以过量摄入会影响对铁、钙等成份的吸收,导致骨质疏松、贫血,甚至影响神经细胞的发育。因此,一些营养专家提出,要尽量少吃含有明矾的食品。


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河北钾明矾 明阳钾明矾种类及价格
明矾是常用的复合膨松剂中的酸性剂,可用之处不少。我们常见的在烘焙中不可缺少膨松剂泡打粉中就含有明矾,明矾与碳酸盐发生反应产生化碳气体,使面胚起发,形成致密多孔组织,使产品膨松、柔软或酥脆;同时控制反应速度,充分提高膨松剂的效能。另外,还能调整食品酸碱度。



在水的净化中明矾的作用是溶于水生成胶状物可吸附杂质;
根据水的净化知识分析明矾的作用;依据化学反应前后原子的个数和种类不变判断X的化学式;硬水是指含有较多可溶性钙、镁化合物的水;而软水是指不含或少含可溶性钙、镁化合物的水。
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