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翻炒机采用卧式滚筒，360度搅拌滚动，自动搅拌翻炒，加热与搅拌均匀，相对密封，焖炒效果特别好，特作炒货出入锅非常便捷，漏斗进货，省时省力，炒栗机具有自动出锅功能，操作简单，快捷，易懂等诸多优点，使用该炒货机配合我们赠送的特制配方和技术炒制的食品色泽与口味更佳，远距离香气年鼻，多用途的通用炒栗机，是目前炒货机市场上先进的理想炒货机设备，为了适应各种不同的场所使用，市场子上开发了很多种机型供选择。翻炒机在过程中可以使炒货食品上下、左右、前后、立体翻炒，不会出现粘小型炒栗子机的现象，炒制出的食品色泽金红亮丽，香气扑鼻。炒货出入锅十分方便，只需按动炒货机械的正反转开关，电机既带动滚筒反转，操作迅速快捷，省事不费力，糖炒栗子机价格不贵且操作起来既干净又卫生。
炒货机适合原料加工，营养办好原料加工，中药店材原料加工，调味品与香料加工，炒咖啡豆，炒栗子，炒花生，炒瓜子，炒核桃，炒芝麻，炒豆，炒米，炒榛子，炒松子，炒开心果等各种干果类食品。
1、滚筒加热均匀，并有保温功能，热效率高每天炒200公斤比老型锅式炒栗机少用燃气4，9公斤。炒用半年，节省下的燃气费用又可购一台炒栗机，节能(省钱)效果好。2、板栗在半封闭的滚筒内炒制水份蒸发较少，炒制过程中可少加糖水或不加糖水，由于滚筒内相对温度密封，温度高，湿度更高，焖炒效果特别好，炒制时间短，熟的快，熟的透，熟的匀，可提高炒栗出品率1.2-2个。
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