型号 : |
食品级 |
品牌 : |
宜昊添 |
含量 : |
99 |
有效物质含量 : |
99.99 |
类型 : |
肉制品防腐剂 |
成分 : |
肉桂酸 |
产品规格 : |
1*25 |
执行标准 : |
GB |
主要用途 : |
葡萄酒、果汁饮料果蔬罐头、肉类罐头、 |
CAS : |
621-82-9 |
肉桂酸防腐剂 肉桂酸食品级防腐剂 宜昊添
中文名称：肉桂酸 英文名称：Cinnamic acid 物化性质：白色结晶,具有相似杏子甜酸气味.几乎不溶于水,溶于乙醇,苯,丙酮和精油中 肉桂酸在香精香料中的运用： 1.调制苹果、樱桃、可作为苹果香精、樱桃香精、生果香精、花香香精和谐运用。 2.可作为芳香混合物，用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妆品中。 3.肉桂酸本身就是一种香料，具有很好的保香效果，一般作为配香材料，可使主香料的香气愈加幽香蒸腾。肉桂酸的各种酯（如甲、乙、丙、丁等）都可用作定香剂，用于饮料、冷饮、糖块、酒类等食物。
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