水芦荻根为禾本科植物卡开芦的根茎，卡开芦，多年生草本，高1-2m。匍匐状根茎可延长到数米，直径5-10mm，质轻软。叶呈2行排列;线形，长18-35cm，宽7-12mm;叶耳被白色长丝状毛，嫩时鞘顶脊部散生短毛。圆锥花序，形大而开展，长10-40cm，分枝纤细，基部有时有丝状毛;小穗两侧压扁，有小花3-5朵，线状披针形，长8-12mm;外颖无明显纵纹，颖不等长;基盘延长，有丝状软毛;外稃开展，向上渐渐缩小;内稃很短;鳞片2。种子黑色，圆锥状，花柱宿存。花、果期8-12月

斯诺特生物各种提取原材料经预处理或处、提取、过滤、浓缩、干燥，适量添加或不添加麦芽糊精、食用玉米淀粉、木糖醇、赤藓糖醇、制粒或不制粒、包装等工艺制成的。