型号 : |
食品级 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
25公斤/桶 |
主要营养成分 : |
L-精氨酸 |
品牌 : |
宏兴 |
外观 : |
白色结晶性粉末 |
含量 : |
99 |
保质期 : |
2年 |
主要用途 : |
营养增补剂 |
L-精氨酸 L-精氨酸CAS:74-79-3含量99% 属于：氨基酸系列 作用：营养增补剂 型号：食品级
性状：白色结晶性粉末
【产品名称】L-精氨酸 L-精氨酸碱
【产品分子式】C6H14N4O2 【产品分子量】174.20
【L-精氨酸产品性状】
L-精氨酸为白色结晶性粉末。熔点244度（分解）。经水重结晶后，于105度失去结晶水。
【L-精氨酸性质】在空气中易氧化着色，有吸湿性，易溶于水、乙醇、抗菌作用与山梨酸相近。
【产品贮存】L-精氨酸贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
【L-精氨酸用途】
L-精氨酸营养增补剂，调味料。
【L-精氨酸质量标准】【AJI92 USP35】
【L-精氨酸使用说明及用量】
1、占食品中总蛋白质量的6.6%。 2. FEMA(mgkg,1998)：
焙烤制品、早餐谷物20~100；饮料3~30；
干酪、调味汁、肉制品、果仁制品、禽品15~100；
胶姆糖、糖果、糖霜、明胶、布丁、软糖、代糖品、甜沙司3~15；
调味品2~25；蛋制品、仿乳品、其他谷物5~10；
油脂、冷饮、水果冰、乳制品5~15；硬糖1~20；
速溶咖啡茶10~100；果酱、果冻、加工水果2~15；
加工蔬菜3~5；复水蔬菜5~25；调味香料10~250；
小吃食品15~250；汤类5~250。
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