多花蓼就是何shou乌,何shou乌(学名:Fallopia multiflora (Thunb.) Harald.)，又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤、九真藤等。是蓼科蓼族何shou乌属多年生缠绕藤本植物，块根肥厚，长椭圆形，黑褐色。生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。产陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川、云南及贵州。其块根入药。块根纺锤形或团块状，一般略弯曲。长5-15cm，直径4-10cm。表面红棕色或红褐色，凹凸不平，有不规则的纵沟和致密皱纹，并有横长皮孔及细根痕。质坚硬，不易折断。切断面淡黄棕色或淡红棕色，粉性，皮部有类圆形的异型维管束作环状排列，形成云锦花纹，中木部较大，有的呈木心。气微，味微苦而甘涩。以体重、质坚实、粉性足者为佳。