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诸城市义康食品机械有限公司

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义康牌 变频调速番茄酱斩拌机 白菜 馅斩拌设备 全自动肉松斩拌机

肉制品加工设备产品义康ZB-80型变频调速番茄酱斩拌机,欢迎选购!

¥26500
¥24500
起订量
1
≥2
规格
ZB-80型斩拌机
¥26500.00/台 10台可售
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品牌 :
义康
型号 :
ZB-80型
加工定制 :
种类 :
斩拌机
电压 :
380
功率 :
15
净重 :
2500
包装 :
覆膜包装
外形尺寸 :
2100*1320*1450
产品用途 :
肉制品加工设备
适用范围 :
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备
营销 :
新品
产品详情
Product details

 

斩拌机是肉制品生产所需的关键设备,尤其是生产西式火腿的必备设备。本机不仅能将肉块、碎肉、肉皮和脂肪等主料切成肉糜,同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物,使斩拌、绞肉的混合及乳化一次完成,从而使肠类或其他肉制品的细密度与弹性增强,提高该产品的出品率和口感质量。

  斩拌机设备还适合用于鱼类、果类、蔬菜的粉碎加工。该产品外形美观,做工精良,操作方便,使用安全可靠。料盘与外包装全部采用304食品级不锈钢材质,具有比普通不锈钢或不锈铁更好更强的抗腐蚀性,并且易于清理,符合食品生产的卫生安全要求。


斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

  斩拌机本机不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物,使斩切、搅拌及乳化一次完成,使肠类制品的细密度和弹性增强,提高制品的出品率和产品质量。斩拌机全采用不锈钢原料,锅体采用不锈钢一次冲压成型,结实耐用,易清洗,达到卫生标准,工艺先进、设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。



 


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  • 王勇 销售
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