鼎诚定制蝎子真空冻干机 鲜鲍冷冻干燥设备

蝎子真空冻干机工作原理：

冻干机是将含水物品预先冻结，然后将其水分在真空状态下升华而获得干燥物品的一种技术方法。经冷冻干燥处理的物品易于长期保存，加水后能恢复到冻干前的状态并保持原由的生化特性。对于热敏物质如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷冻干燥技术更能显示其优越性。

  “鼎诚"冻干机有着成熟的制造工艺，高超的温控技术，极限的超低温度，高xiao的售后维护。在当下，冻干机是引ling冻干机温度创新的中坚力量，目前已经达到零下200度。在产品的营养保存、保鲜上有着极大的优势，且对一些特殊物品，也提供了要求的工作环境，温度越低，物品升华的速率越高，实验效果也越好。

蝎子真空冻干机设备特点

1、采用余热回收系统，设备可连续不间断工作。

2、以PLC为核心，采用触摸屏作为人机界面，实时记录冻干进程中多路温度数据。

3、可预置搁板控温曲线，实现升华过程的自动化。

4、小型机采用风冷系统，占地小，结构紧凑。大型机采用循环水冷却，不受环境制约。

5、立式开门式结构，可实现物料的原位冻干；

6、该机由制冷系统，真空系统，加热系统，冷却系统，喷淋系统，电控系统等多系统组成的，

其结构复杂，控制程序互锁闭锁很多，具有一定的先进性。

7、核心器件由制冷压缩机，水冷却器，真空泵，油泵，水泵，电子真空计，搁板，冷阱等组成。

蝎子真空冻干机特点

1、营养成份损失很小，冻干后的物质呈多孔状，外形与干燥前基本相同。

2、经真空冷冻干燥的物质，其物理、化学和生物状态基本不变。

3、可达到保持食品原有的色、香、味、形、新鲜度不变的目的。

4、加水后，能很快地复原，在密封容器内有较长的保存期。

蝎子真空冻干机优势：

1、能保持食品原有色、香、味、形态和蛋白质、维生素。

2、天然，无防腐剂，具有优异的保鲜能力。

3、在包装良好的条件下，有极长的保质期和相应的货架周期。

4、可在常温下储存，因此不再需要复杂的冷链，即不需要冷库/冷藏运输工具、

5、温售货柜和家用冰箱。

6、占食品大部分重量的水分已经除去，因此重量轻，便于运输。

7、复水迅速，食用方便。

8、zui终它将带给你极高的附加价值和经济效益。

蝎子真空冻干机适用范围广泛，可冻干：

1、蔬菜类：食用蘑菇、蒜片、香葱、元葱、青刀豆、豌豆、黄瓜、甜玉米粒、胡萝卜片丁、菠菜、芦笋。山野菜等。

2、水产品及肉类：贝柱、虾仁、鱼条、牛肉、 、鸡、羊肉丁片等。

3、调味料：蒜粉、姜粉、元葱粉、西红柿、胡椒粉。

4、速溶饮料：咖啡、茶、汤、豆奶、牛奶等。

5、方便食品：儿童食品、休闲食品、 营地食品。

6、鲜中cao药：玛咖、人参、鹿茸、枸杞、三七、田七、石斛冻干机等。