品牌 : |
巴蜀鸿 |
原料与配料 : |
牛油、植物油、花椒、辣椒、豆瓣等 |
保质期 : |
12个月 |
储藏方法 : |
干燥、阴凉、通风处 |
生产日期 : |
见包装 |
货号 : |
2101 |
售卖方式 : |
批发、定制、代加工 |
规格 : |
25Kg/桶 |
原产地 : |
四川 |
近几年来中国餐饮市场出现了旺盛的发展势头,餐饮消费持续火热,但无一例外,排名靠前的餐饮大多都是连锁经营。餐饮连锁加盟品牌如雨后春笋般拔地而起,但质量的良莠不齐、鱼龙混杂也成为了其一大弊端。
对于想要开店的朋友来说,如果自己没有底料配方和底料生产能力,从保证味道稳定性和节省成本方面来看,从底料生产厂家处采购底料是开店不错的选择。而选购钵钵鸡底料,一定要注意以下几点:
1. 底料价格低于市场那个价太多;一分钱一分货,一般市面上低价产品很大程度上质量都没有保证,毕竟商家的目的都要盈利;
2. 必须提供营业执照、生产许可证等相关证书,且可到实地考察;
3. 在确定资质前提下可试用底料;
4. 试料满意之后在签订订料合同。
其他还需注意的有:厂家是否有持续稳定的供货能力、是否有完整的售后体系、以及是否具备研发和创新能力。
主要的目的就是要能够有多种口味选择、能够有稳定的货源且补货方便、降低经营成本。
这些巴蜀鸿都能为你提供!
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