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出售二手冻干机食品冷冻真空冻干机 5平方杭州创意真空冷冻干燥机机组

保鲜冷藏设备产品杭州创意ZG-5M冷冻干燥机，欢迎选购！

价加格	¥18690 ~ ¥25280
起订量	≥1 台

规格

10平方	¥25280.00/台	20台可售
5平方	¥18690.00/台	18台可售

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梁山广远二手设备购销有限公司
联系姓名：李光兵
电话号码：18053744185
所在地区：山东省-济宁市
经营模式：经销批发
主营产品：制药设备, 化工设备, 食品设备, 不锈钢反应釜, 搪瓷反应釜, 不锈钢罐, 不锈罐冷凝器, 离心机, 干燥机, 混合机
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品牌 :	杭州创意	型号 :	ZG-5M
加工定制 :	否	种类 :	冷冻干燥机
适用范围 :	饮品店设备,中餐店设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备	制温范围 :	咨询
容量 :	5平方	日耗电量 :	节能型
功率 :	45KW	外形尺寸 :	8
营销 :	特价

产品详情

Product details

1、优点：

（1）限度地保存食品的色、香、味，如植物色素保持不变，各种芳香物质的损失可减至低；冷冻干燥比普通冷冻保存对含蛋白质的食品更好。

（2）对热敏性物质特别适合，干燥后能保持热敏性成分。它能保存食物中各种营养素，特别是维生素C，能保存90%以上。

（3）在真空和低温下操作，微生物的生长和酶作用受到抑制。

（4）脱水彻底，干制品重量轻，体积小，储存空间少，运输方便；各种冻干蔬菜压片重量显著降低。随着体积的减少，相应的包装成本要低得多。

（5）复水快，食用方便。由于干燥后的物料中的水分在冷冻状态下直接蒸发，在干燥过程中，水蒸气不带动可溶性物料移动到物料表面，也不在物料表面沉积盐，即物料表面没有硬皮和薄皮。当中心水移到材料表面时，材料表面也不存在任何细胞或纤维。所产生的张力不会使材料在干燥后因收缩而变形，因此很容易吸水并恢复原状。

（6）真空操作时氧气，因此一些可氧化物质（如油和脂肪）受到保护。

（7）冷冻干燥可除去95%-99%以上的水分，产品能长期保存而不变质。

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