色选机是用于散体物料品质检测和分类的一种分选设备,在粮食、食品、颜料化工等行业有着应用，对分选难度大的塑料片、塑料颗粒、玉米、豆类、大米、矿石、辣椒、花椒、蒜米、瓜子类、葡萄干、海米、虾皮、丁香鱼、玻璃、金属、同色杆等恶性杂质及特种物料分选。

     色选机是根据物料光学特性的差异，利用光电探测方法，将颗粒物料中的异色颗粒自动分拣出来的设备。目前色选机被用于散体物料或包装工业品、食品品质检测和分类领域。

     色选机是根据物料光学特性的差异，利用光电探测方法将颗粒物料中的异色颗粒自动分拣出来的设备。色选机就像一个人，里面有一个摄像头相当于人的眼睛，用于观察产品好坏，其中还有一个喷阀相当于人的手，当摄像头拍摄到坏的产品时，喷阀将其吹出去，这就是色选机的工作原理。

     被选物从料斗进入机器，通过振动器装置振动，被选物料沿着通道进入分选室的观察区,从CCD传感器和背景板间穿过，在光源的照射下，CCD接受来自被选物料的合成光信号，使系统产生输出信号，并放大处理后传输至运算处理系统，使光信号转化为电信号，由控制系统发出指令驱动电磁阀喷吹出异色颗粒，至废料区，好的继续下至好料区，达到分选的目的。