设备简介

肉制品自动灭菌设备 高压水浴杀菌釜 全自动控制厂家直供随着生活水平的提高，吃肉已经不再是逢年过节才有的，而且肉类成了我们生活中必不可少的食材。有些女孩因为爱美就不愿意吃，可是它的营养丰富，蛋白质可以用牛奶、蛋类来替代，但B族维生素、必需脂肪酸以及铁锌等矿物质是无法用蔬菜水果等来替代的，因此，我们不是需要肉，而是不需要过多的肉。可是单纯的吃肉，容易腻，许多的食品加工厂就会通过加工肉制品来满足各个阶层的需求，肉制品的保质期限都不会很长，这也是很多客户为之苦恼的一个大问题，现在好了，用我们的杀菌锅就可以延长食品的保质期，就是这样一台杀菌锅为我们的客户带来了很大的方便和效益。如果您正在为您的食品保质期限苦恼，可以跟我聊一下杀菌锅，保证您用一次就会爱上它。我们公司生产的杀菌锅是有压力容器资质的，让您买的省心，用的放心

肉制品自动灭菌设备 高压水浴杀菌釜 全自动控制厂家直供1.高温短时。工艺水温度高，缩短了升温时间，提高了工作效率；2.节约能源。在杀菌过程中使用的工艺用水可循环使用，节省了能源、时间及人力，降低了生产成本；3.温度控制稳定 采用新设计的液流切换装置，使工艺水上、下、左、右不断的切换式循环流动，避免杀菌过程中出现的死角现象，产品品质得到保证；4.整个杀菌过程采用PLC全自动控制，釜内热分布温度控制在±0.5℃内，可多阶段加热，节约能源；配有F值 测量功能；可存储100个杀菌公式；5.针对软包装产品，特别是大块头包装，热穿透快，杀菌效果好；6.整个杀菌过程严格按照预先设定的杀菌配方自动完成，配方设有多级密码；7.设备断电恢复后，程序可自动恢复到断电前状态；8.釜体采用硅酸铝棉加聚氨酯发泡保温，降低了釜体的热量损失，节约了蒸汽能源，符合低碳低排放要求；9.釜门设有三重安全连锁装置，可有效的防止工人误操作，避免事故的发生；10.采用双安全阀和双压力传感控制，无安全隐患。

肉制品自动灭菌设备 高压水浴杀菌釜 全自动控制厂家直供本设备具备下面优势：

1、设备消化吸收国外先进的高压灭菌装置先进技术，结合我国国情而研制的，具有技术起点高、工艺先进、产品稳定和实用性好等优点。

2、主要部件采用不锈钢制造，符合食品卫生要求，抗腐蚀性强，设备使用寿命长，设备经劳动局安全检查合格、保护装置安全可靠。

3、杀菌效果好。在食品被加热杀菌过程中，食品中的微生物将有不同的变化，有的可能被消灭，有的可能被破坏，这是一种不好的现象。与此同时，食品本身的品质，营养成份及包装物外形等也将起变化，这又是一种不好的现象。食品加热杀菌的目的就是把致病菌、产毒菌杀死，而使食品本身只应受到小的影响，高温短时间的杀菌方法是完全能达到上述目的。

4、采用蒸汽作加热介质，热水作杀菌介质，使杀菌过程更为均匀短时。

5、升温时间短，载货小车在罐内连续的回转，加快了热传导速度，也缩短了升温时间。

6、均匀加热和冷却。不论是升温加热过程还是冷却过程，高的要求是工艺罐中没有不均匀现象，即需均匀加热或冷却。

7、采用西PLC，程序自动控制。