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加工定制 : |
是 |
品牌 : |
重诺机械 |
型号 : |
300型 |
产品名称 : |
行星炒锅 |
产品别名 : |
豆鼓辣椒酱蒸汽行星炒锅 |
产品用途 : |
炒制 |
适用范围 : |
茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
营销 : |
新品 |
电磁加热系统 : |
海晖 |
材质 : |
SUS30408 |
豆鼓辣椒酱蒸汽行星炒锅 行星酱料炒锅 重诺300型炒制均匀1、全自动电磁行星搅拌炒锅内外锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造,易于清洗,符合食品卫生要求。内锅体采用碟形封头,自动冲压成形,精细焊接工艺。2、采用电磁加热方式,可以连续作业,具有升温快、无明火、无烟尘、无有害气体,对周围环境无热 ,安全性能稳定,改善工作环境和卫生状况,比传统电加热方式更加节能节电。3、采用独特设计的四头搅拌桨叶,搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高温、无毒,符合食品生产要求。4、自动控温和精确温度显示,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好。5、全自动液压倾翻锅体,实现搅拌器与锅体分离后进行液压倾斜倒料,倒料无死角,易于清洗,节省人力,降低劳动强度。
.对于比较粘稠的产品,我们都是建议客户选择使用行星炒锅,因为粘稠的产品不能用搅拌锅来搅拌,这样还是会把产品加热糊了,并且口感也是不一样的。这时候有的客户就说用人工炒啊,人工翻炒不会糊,那么您想到了没有,黏度大的产品本来翻炒的时候本来就费劲,因为产品的黏度决定了产品的不好分割,更何况是日复一日年复一年的做下来,人哪能受的了。这个时候就需要用到行星炒锅了,行星炒锅可以完全代替人工,并且比人工翻炒的更加均匀。不管是黏度大的产品还是黏度小的产品,用行星炒锅都是一种不错的选择,我们会根据您的产品情况选择合适的搅拌电机,根据您的产量选择锅的容积,让您的生产没有后顾之忧。
电磁炒锅操作规程:1、电磁行星搅拌炒锅设备应平稳的安装在坚实的地面上。2、检查电磁行星搅拌炒锅箱体内是否存有杂物,将箱内清理干净。3、电磁行星搅拌炒锅接通电源,先观察电源指示灯是否发亮,如果不亮,只需将电源输入线的任意两线相互换接即可。4、电磁行星搅拌炒锅装料时应不超过箱体的2/3为宜,搅拌时由内旋外旋间转换由停止过渡。5、电磁行星搅拌炒锅禁止坚硬的块状物进入转动中的搅拌箱内。6、电磁行星搅拌炒锅使用完毕清理设备应在断电情况下进行,应用洁净的湿布擦洗,禁止用水直接冲洗(箱内可在倾倒状态下水洗)。











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