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中文名称:2-乙酰基吡嗪
中文同义词:1-乙酰基吡嗪;乙酰吡嗪;2-乙酰吡嗪;乙酰基吡嗪;二乙酰基吡嗪;2-乙酰基吡嗪;乙酰吡嗪,99%;乙酰基-1,4-二嗪
英文名称:Acetylpyrazine
CAS号:22047-25-2
分子式:C6H6N2O
分子量:122.12
EINECS号:244-753-5
香型分类:爆米花味、烘烤味
应用范围:烘烤食品、花生、芝麻、肉 类、烟草

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