品牌 : |
义康 |
型号 : |
GR-600L |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
真空滚揉机 |
电压 : |
380 |
功率 : |
2.25 |
净重 : |
320 |
包装 : |
覆膜包装 |
外形尺寸 : |
1520*1020*1450 |
产品用途 : |
肉制品加工设备 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备 |
营销 : |
新品 |
整机采用不锈钢制作,结构合理,坚固耐用,运行平稳,真空及过滤系统安全性能 率高,便于操作。主要用于牛羊肉、 、鸡胸肉等滚揉、腌制,是生产加工各种西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品等。该机采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰,达到嫩化效果,而且改善了肉的外观和提高了出品率。
是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
可分为;真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机、变频真空滚揉机等类型。真空滚揉机是食品厂家用来生产肉食制品与低温火腿生产的主要加工设备,他的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制,与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀(备注:肉料在真空状态下呈现膨胀的状态)。
- 诸城市义康食品机械有限公司
- 王勇 销售
- 13465656880
- 山东省潍坊市密州街道小王门村东
为您精选
- 贵州牛肉干设备 青海牛肉干生产线 整套牛肉干生产线泰昌TC-350
- 做熟食用滚揉机 盐水鸭腌制滚揉机 小虾虾滑腌制入味机 肉串肉片滚揉机泰昌50L
- 猪皮滚揉腌制机 鱼皮鱼肉真空滚揉机 牛肚猪肚腌制机 全自动真空滚揉机泰昌50L
- 鱼丸加工设备 汕头牛肉丸机器 鱼丸成型蒸煮流水线 山东鱼丸设备厂家泰昌实心
- 牛肉干小型设备 青海牛肉干整套加工设备 牛肉干全自动生产线 牛羊肉加工设备泰昌常规
- 泰昌50L川式腊肠拌馅机 肉糜搅拌机 双轴双速菜馅搅拌机 丸子肉馅搅拌机
- 泰昌ZB20大豆拉丝蛋白高速斩拌机 贡丸肉酱斩拌机 肉泥斩拌机 虾酱斩拌机
- 泰昌120型鸡鸭冻肉绞肉机 冻肉绞肉机 冷鲜肉绞肉机 猪皮牛皮绞肉机
- 泰昌120型台式绞肉机 鸡骨架鸭骨架绞肉机 牛肉猪肉肉类绞肉机 丸子绞肉机
- 鱼肉采肉机 鱼骨肉分离机 鱼肉脱刺机 去鱼刺机泰昌150型
- 手撕风干牛肉干生产流水线 油炸牛肉干机器 全套加工牛肉干设备泰昌TC-350
- 全自动灌香肠机器 香肠加工机 小型做香肠的机器 装香肠机器泰昌QDS-30