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产品详情
Product details
产品名称: 4-羟基-3-戊烯内酯
CAS: 591-12-8
标准: 企业标准
天然/合成: 合成
提取来源: (当归内酯)
含量: 95%
外观: 无色液体
包装: 25KG/塑料桶 可拆分
成份: 当归内酯
理化属性: 透明亮黄至淡黄色液体。呈甜的草药香气,有烟草回味。熔点18℃,沸点167~170℃或55~56℃(1600Pa)。溶与乙醇,微溶于水。天然品存在于大果酸果蔓、葡萄干、加热过的黑莓、面包、水解大豆蛋白和甘草等中。
类别: 香精香料
行业: 香料
领域: 食品用香料
运用: 用作香料
用法用量: FEMA(mg/kg):冷饮、乳制品,0.2;糖果、布丁类、凝胶制品、肉制品、汤料、谷类制品,均2.0。





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