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主要成分 : |
姜辣素 |
提取来源 : |
生姜 |
检测方法 : |
TLC |
含量 : |
10% 姜辣素 |
品牌 : |
斯诺特 |
外观 : |
粉末 |
应用剂型 : |
原料 |
临床应用 : |
原料 |
包装 : |
25公斤/纸板桶 也可按照要求包装 |
保存期 : |
24个月 |
新奇创意项目 : |
报名 |
货号 : |
姜辣素 |
产品详情
Product details
姜辣素是生姜的辣味成分,姜酚及分解物6-姜烯酚、8-姜烯酚。姜辣素则是姜酚、姜脑等与生姜有关辣味物质的总称。
【产品名称】姜辣素(gingerols)
【产品规格】:姜辣素5%、10%、95%。
【应用范围】健康营养品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,烘焙食品,休闲食品等。
【建议添加量】: 固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)。
【储存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包装】:协商或内用双层塑料袋,1公斤铝箔袋,25公斤纸板桶
【保质期】:24个月

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