银耳多糖结构是以 alpha;-甘露聚糖为主链，以 beta;-（1，2）L-木糖、 beta;-（1，2）葡萄糖醛酸和少量的岩藻为侧链。其他几种多糖体是中性杂多糖，由木糖、甘露糖、半乳糖和葡萄醛酸组成。

【产品名称】：银耳多糖 / 银耳提取物

【植物来源】：真菌类银耳科银耳属植物，又称白木耳、雪耳、银耳子等。夏秋季生于阔叶树腐木上。

【有效成分】：银耳多糖
【规格含量】：银耳多糖 20% 30%、50%，可按要求订做
【性状】：棕黄色粉末
【性味】：性平，味甘。
【主要成分】：多糖类化合物是银耳的主要活性成分。
【产品特点】：
1.银耳子实体。
2. 溶解性好,易吸收。

【储存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【包装】：协商或内用双层塑料袋，1公斤铝箔袋，25公斤纸板桶
【保质期】：24个月