葫芦巴提取物植物来源葫芦巴为豆科胡芦巴属植物胡芦巴的种子。葫芦巴含胡芦巴碱(trigonelline，C7H7O3N)、胆碱(choline)、多种皂甙(薯蓣皂甙(dioscin)、薯蓣葡萄糖皂甙(diosgenin-β-D-glueoside)等，并含碳键糖基黄酮类。此外，尚含游离氨基酸、脂肪油、蛋白质、挥发油、苦味质、维生素B1等。葫芦巴果实成熟时割取全草，打下种子，晒干。生用或微炒用。葫芦巴种子略呈斜方形，长3～5mm，宽2～3mm，厚约2mm。表面黄棕色或红棕色，微有灰色短毛，两侧各有一深斜沟，两沟相接处为种脐。质坚硬。气香，味微苦。葫芦巴主产安徽、四川、河南等地多栽培

【产品名称】：葫芦巴提取物  / 葫芦巴籽提取物
【英文名称】：Common Fenugreek Seed extract
【原料别称】：苦豆、香草等。
【植物来源】：豆科胡芦巴属植物胡芦巴的种子。
【产品规格】：10:1、30:1、50:1。或根据客户需求定制。
【外观性状】：棕黄色粉末
【检测方式】：UV
【性味】：性温，味苦。
【化学成分】：胡芦巴碱(trigonelline，C7H7O3N)、胆碱(choline)、多种皂甙(薯蓣皂甙(dioscin)、薯蓣葡萄糖皂甙(diosgenin-β-D-glueoside)等，并含碳键糖基黄酮类。此外，尚含游离氨基酸、脂肪油、蛋白质、挥发油、苦味质、维生素B1等。
【采制】：果实成熟时割取全草，打下种子，晒干。生用或微炒用。
【性状】：种子略呈斜方形，长3～5mm，宽2～3mm，厚约2mm。表面黄棕色或红棕色，微有灰色短毛，两侧各有一深斜沟，两沟相接处为种脐。质坚硬。气香，味微苦。
【原料分布】：主产安徽、四川、河南等地多栽培。

【储存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【包装】：协商或内用双层塑料袋，1公斤铝箔袋，25公斤纸板桶
【保质期】：24个月