冬瓜子为葫芦科冬瓜属植物冬瓜 Benincasa hispida（ Thunb.）Cogn.的种子。食用冬瓜时，收集种子，洗净，选成熟者，晒干，别名白瓜子、瓜子、瓜瓣、冬瓜仁，冬瓜种子含皂甙0.68％、脂肪、尿素、瓜氨酸等。同属植物Benincasaccrifera种子的脂肪油中含亚油酸62.3％，油酸21.9％，饱和脂肪酸15.6％，冬瓜子中并分离出少量腺嘌呤，胡芦巴碱等。

【产品名称】冬瓜子提取物

【产品别称】白瓜皮、白东瓜皮

【英文名称】winter melon seed Extract of 

【产品产地】全国大部地区均产

【提取来源】为葫芦科冬瓜属植物冬瓜 Benincasa hispida（ Thunb.）Cogn.的种子

【产品目数】80目

【检测方法】TLC

【储存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

【包装】：协商或内用双层塑料袋，1公斤铝箔袋，25公斤纸板桶

【保质期】：24个月。

冬瓜子为葫芦科冬瓜属植物冬瓜 Benincasa hispida（ Thunb.）Cogn.的种子。食用冬瓜时，收集种子，洗净，选成熟者，晒干，别名白瓜子、瓜子、瓜瓣、冬瓜仁，种子含皂甙0.68％、脂肪、尿素、瓜氨酸等。同属植物Benincasaccrifera种子的脂肪油中含亚油酸62.3％，油酸21.9％，饱和脂肪酸15.6％，冬瓜种子中并分离出少量腺嘌呤，胡芦巴碱等。