人参皂苷都具有相似的基本结构，都含有由30个碳原子排列成四个环的甾烷类固醇核。他们依糖苷基架构的不同而被分为两组：达玛烷型和齐墩果烷型。达玛烷类型包括两类：人参二醇型 - A型，苷原为20（S） - 原人参二醇。

人参皂苷包含人参皂苷Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Rg3、Rh2及糖苷基PD。人参三醇型 - B型，苷原为20（S） - 原人参三醇

斯诺特生物是 食同源原料生产厂家，斯诺特生物生产的原料粉层层把关，严格根据行业标准生产无外源性添加的提取物，产品保留了原料本身的味道，质量稳定，种类齐全。

【产品名称】人参皂甙80% 人参提取物

【别    名】人衔、鬼盖、黄参、玉精 

【提取来源】人参皂甙植物来源为五加科人参属植物人参Panax ginseng C.A.Mey.的根 

【提取部位】人参的根茎

【化学成份】人参提取物含多种人参皂苷、挥发油、氨基酸、微量元素及有机酸、糖类、维生素等成分。

【规    格】人参皂甙 10% ~ 人参皂甙80%

【检测方法】HPLC

【性    状】人参皂甙是淡黄色粉末，味苦

【目    数】人参皂甙95%通过80目 ,也可根据客户要求订制

【产品外观】粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。

【产品性状】具有人参皂甙固有的色泽，且均匀一致。

【沙门氏菌】不得检出

【大肠杆菌】不得检出

【保    存】人参提取物贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温

【保 质 期】人参提取物原包装24个月有效

【产品包装】1kg/铝箔袋（内衬无菌自封袋），25kg/纸板桶（内衬双层无菌袋）

【储存方法】避光干燥处保存，保质期24个月