现货供应赖氨酸盐酸盐食品级赖氨酸盐酸盐氨基酸食品添加剂质量保证

    名称：L-赖氨酸盐

• 【性状】：白色或近白色自由流动的结晶性粉末。无臭或稍有特异臭，无异味。263-264℃熔化并分解。通常较稳定、高湿度下容易结块，稍着色。相对湿度60%以上则生成二水合物。碱性条件及直接与还原糖存在下加热并分解。易溶于水，。一般较稳定，但湿度高时易结块。有时也稍着色与维生素C和维生素K3并存并着色。碱性及在还原糖存在下加热则分解。吸湿性强。水溶液呈中性至微酸性，与离子交换树脂等一起加热，起外旋作用。

   【标准】：食品级   CAS：56-87-1（L-赖氨酸）；CAS：39665-12-8（L-赖氨酸，一水物）；CAS（70-54-2）（DL-赖氨酸）；CAS：657-26-1（L-赖氨酸二盐）；CAS：657-27-2（L-赖氨酸一盐）；

   【用途】：酸强化剂。营养增补剂。用于强化食品中的赖氨酸。