高良姜呈圆柱形，多弯曲，有分枝，长5~9cm，直径1~1.5cm.表面棕红色至暗褐色，有细密的纵皱纹及灰棕色的波状环节，节间长0.2~1cm，，一面有圆形的根痕。质坚韧，不易折断，断面灰棕色或红棕色，纤维性，中柱约占1/3。气香，味辛辣，表皮细胞外壁增厚，皮层中叶迹维管束较多，外韧型。内皮层明显。中柱外韧型维管束甚多，束鞘纤维成环，木化。皮层及中柱薄壁组织中散有多数分泌细胞，内含黄色或红棕色树脂状物；薄壁细胞充满淀粉粒。

——高良姜提取物——

【中文名称】高良姜提取物

【原料别名】藕实;莲实、泽芝、莲蓬子

【提取来源】高良姜提取物提取于姜科山姜属植物高良姜Alpinia officinarum Hance的干燥根茎

【产品性状】粉末

【有效成分】高良姜提取物含挥发油0.5%-1.5%，油中主要成分为1，8-桉叶素、桂皮酸甲酯、丁香油酚、蒎烯、荜澄茄烯及辛辣成分高良姜酚等。尚含黄酮类高良姜素、山柰素、山柰酚、槲皮素、异鼠李素等

【规    格】高良姜提取物可以按原材料与成品的比例浓缩制成干粉,产品规格有5:1,10:1,20:1,50:1,200:1具体比例根据客户需要。

【检测方法】TLC(薄层色谱)

【性    状】棕色粉末

【目    数】高良姜提取物95%通过80目 ,也可根据客户要求订制

【产品包装】高良姜提取物0.5-5kg/袋为铝箔袋包装，内衬无菌袋真空包装，

            25kg高良姜提取物为纸板桶，内衬双层无菌袋或可根据客户需求包装

【保    存】高良姜提取物贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温

【保 质 期】高良姜提取物原包装24个月有