荷叶，又称莲花茎、莲茎。莲科莲属多年生草本挺水植物，古称芙蓉、菡萏、芙蕖。荷花一般长到150厘米高，横向扩展到3米。荷叶最大可达直径60厘米，莲花最大直径可达20厘米。荷花有许多不同的栽培品种，花色从雪白、黄色到淡红色及深黄色和深红色，其外还有分洒锦等等花色。

【中文名称】荷叶提取物
【拉丁学名】Nelumbo Nucifera Gaern.
【有效成分】荷叶生物碱、荷叶黄酮等
【英文名称】lotus leaf p.e.

【拉丁名称】Nelumbo Nucifera Gaern.

【应用部位】荷叶提取物植物来源为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥叶。夏、秋二季采收，晒至七、八成干时，除去叶柄，折成半圆形或折扇形，干燥。

【产品规格】5:1、10:1

【产品性状】荷叶提取物为棕黄色粉末(含量越高，越趋白色)，味微苦，略带大豆清香，难溶于水，易溶于、乙醇 等有机溶剂和稀碱中，呈弱酸性。

【有效成分】荷叶含有莲碱（Roemerine）、原荷叶碱（Pronuciferine）和荷叶碱（Nuciferine）等多种生物碱及维生素C、多糖。荷叶色青绿，气芬芳，是传统药膳中常选用的原料。