碱性木聚糖酶

序言:
     木聚糖是一种由β-1,4 糖苷键连接的木聚糖单元构成的半纤维素同聚物。木聚糖结构是由木质素和保护纤维素基质的果胶连接而成的。纸浆蒸煮过程中，木聚糖部分溶解、修饰和重新沉淀到纤维的表面。木聚糖酶使用的整体结果就是提高纸浆的漂洗率，减少化学漂白剂的消耗。

描述:
     本品是一种降解木聚糖的碱性木聚糖酶制剂。其活性成分就是木聚糖酶（内-1,4-β-木聚糖酶，EC3.2.1.8），一种能够降解和溶解植物木聚糖的酶。

   本产品是由纸浆生产中的木聚糖酶高产菌株发酵而成，特别适合应用于牛皮纸纸浆生产中的高温和碱性pH环境。

工作机理:

木糖苷酶（1,4-β-D-木糖苷酶,b 木聚糖的主要水解酶是木聚糖酶（内切-1,4-β-D-木聚糖酶，EC3.2.1.8）和 EC 3.2.1.37）。木聚糖酶（1，4-D-木聚糖酶）任意水解木聚糖内部的1,4- -木糖苷酶水解木聚糖和小的木低聚糖成为木糖（5碳糖）。bα-D-木聚糖苷链，从而释放木-低聚糖。

特性:

      碱性木聚糖酶 适pH范围是5-12，温度范围是35-65℃；当PH在9-10，温度55℃时，活性反应 快。

      碱性木聚糖酶是一种密度为1.1g/ml的淡黄色粉末。易溶于水。

规格:

固体粉末碱性木聚糖酶    (酶活力 200，000 U/g)

酶活力单位定义：

特定条件下，1min内水解木聚糖产生1ug木糖所需要的酶量。木聚糖酶单位由桦木可溶性木聚糖在pH10.0，温度50℃条件下，20min的实验结果决定。

保存:

     存放于阴凉干燥处，避免阳光直射。 碱性木聚糖酶含有大量活性物质，低温（25℃以下，但不能冷冻）贮存，其活性可保持相当长一段时间。

使用注意事项:

碱性木聚糖酶无毒，可生物降解。避免不必要接触，长期接触会使部分人对该产品敏感。每次接触产品后要用温水、香皂洗手，将产品放在儿童不能触及的地方。

技术服务：

    山东诺杰生物科技有限公司将协助我们的用户正确地使用此产品。