鲤鱼养殖介绍：

1、形态特征  

鱼体呈梭形而略扁，背部灰黑，腹部浅白或淡灰，侧线下方及近尾柄处金黄色（体色也依品种而异，有金黄色、桔红色、粉红色等）。口端位，马蹄形，触须2对，颌须约为吻须的2倍长。鳞片较大。个体较大，常见的有0.5-2.5kg，大可达15kg以上。  

2、食性与生长  

鲤鱼为杂食性底层鱼类，体长3厘米以下的鱼苗主要吃食轮虫和小型枝角类，3厘米以上主食枝角类、桡角类、摇纹幼虫和其它昆虫幼虫，体长20厘米以上就以摇纹虫和纤毛类为主要食物，一龄以上则以底栖物如昆虫螺蚬以及水生维束植物碎片为食，其它如藻类同样常在肠中发现。因食性杂、食物广，生活条件要求不高，生长快，一般二龄可达商品规格，若用配合饲料饲养，一龄便可达商品规格。  

3、生活习性  

鲤鱼喜居水体下层，生长水温25-32℃，高于32℃或低于15℃生长明显减缓，低于10℃停食。适宜的溶氧量为4.5mg/l以上，低于2mg/l则少吃，1mg/l就停食并浮头。  

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1.建造池塘

选择水质清新,充足的水源，保持池塘面积1.5亩，做好池塘消毒、换水工作，有效保证池塘的水质，为鲤鱼养殖提供良好的条件。

2.水产养殖准备

将池塘施肥，主要施用腐烂的农用肥料，然后在进出口包装过滤器中防止杂物进入池塘，清洗池塘中的杂物进行灌溉，约10天后，池塘一侧用渔网隔离，以防止家禽进入池塘，并准备养鱼。

3.幼苗选择和出苗

应在大型养殖场选择和购买大小均匀、无病害、游泳能力强的鱼苗。鱼苗应补充氧气，以减少鱼苗缺氧死亡的现象，然后在饲养前进行养殖。如果没有差异，可全部放入池塘。一般每亩鲤鱼鱼苗可达3000斤，也可根据环境、气候、水质等因素进行其他鱼类的混合养殖。

4.喂食

鱼苗放入池塘约10天不喂食，池中漂浮的生物可成为鲤鱼的饲料，在摄食鲤鱼的同时，也可进行驯化，在驯化的初期，首先在池塘饲料的每个角落，如鱼苗适应饲料的每一个角落，慢慢缩小摄食范围，增加驯化，以后可以饲养，相应的养殖管理也比较容易。

5.后期管理

定期观察鲤鱼的生长情况，如果鲤鱼的食欲不好，就要适当调整饲料配方，如果发生鱼病，就要及时进行处理。"如果发现鲤鱼停留了很长一段时间，或者浮到池塘表面用嘴呼吸，那就是鲤鱼缺氧，需要及时补充氧气。