品牌 : |
顺泽 |
型号 : |
SZ-1000 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
油炸机 |
售后服务 : |
质保一年 终生维护 |
产品别名 : |
油炸锅 |
电压 : |
380v |
功率 : |
36kw |
产品用途 : |
油炸定型 |
外形尺寸 : |
1400*1300*1500mm |
净重 : |
500kg |
包装 : |
拉伸膜 |
适用范围 : |
休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,果蔬加工厂设备 |
营销 : |
新品 |
油炸锅产品特点;
油炸锅分为:电加热,煤加热,气加热等多种加热方式。是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备,该设备采用了国际上*先进的油水混合油炸工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。
1、巧用原理,油不变质 利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致癌物的问题。
2、提高品质、保证健康 特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层,加之中部加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮(无黑斑现象),提高了产品品质,延长了货架期。
3、节省炸油,利于环保 本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要,随意调节的电控装置控制上下的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上,同时减少了空气污染,让操作者避免了烟熏火燎之苦。
4、油不串味、一机多用 该工艺通过限位控制,分区控温,科学利用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。
5、本机装有先进的自动温控装置,油温在常温至230度之间任意调节,根据炸品选好温度后,自动控制加热的通断情况,以保恒温,不仅降低了能耗,而且操作简便、快捷,提高了工作效率,深受用户欢迎。
油炸锅对油炸,膨化,坚果,豆制品等食品都有很好的油炸效果。
适用范围:
面食类:麻花、麻叶、江米条、油条等
鱼类:黄花鱼、带鱼、银鱼等
豆制品类:豆皮、豆泡、腐竹等
休闲食品类:蚕豆、薯片、薯条、锅巴等
肉类:肉丸、肉条、肉饼等
技术参数:
型号 | 加热管功率kw | 搅拌功率kw | 出料功率kw | 外形尺寸mm | 重量kg |
SZ-1000 | 36-45 | 0.75 | 0.75 | 1400*1300*1500 | 500 |
SZ-1200 | 48-60 | 0.75 | 0.75 | 1600*1500*1600 | 650 |
产品展示:
订单流程:
- 诸城顺泽机械有限公司
- 李经理 销售
- 13792645707
- 山东省潍坊市密州街道杨家岭工业园
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