【产品名称】 通用名称：3%氯化钠碱性蛋白胨水 英文名称：3% NACL Alkaline Peptone Water 

【产品用途】 用于副溶血性弧菌增菌培养。

【检验原理】 蛋白胨提供碳源、氮源、维生素、生长因子；高含量氯化钠和高 pH 值可以抑制非弧菌类细菌生长，不影响副溶血性 弧菌生长。 

【配方成分】 

配方（每升）      含量 

蛋白胨                10.0g

氯化钠                30.0g 

终末 pH8.5±0.2 

【使用方法】 干粉培养基：称取本品 40g，加入蒸馏水或去离子水 1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装试管或三角瓶，121℃高 压灭菌 10min。 即用型成品：拆开包装即可使用。

【质量控制】 下列质控菌株接种后于 35～37℃培养 6-8h，观察结果如下表：

        广东环凯微生物科技有限公司是广东省微生物研究所（隶属广东省科学院）属下的高新技术企业。

      “专注微生物监测控制，为食药安全保驾护航”是环凯的使命。自1993年成立以来，环凯坚持科技创新发展战略，形成了具有自主知识产权的微生物检测产品、理化快速检测产品、环保清洗剂消毒剂、智能实验室装备等四大系列产品线，逾两千个品种的产品，广泛应用于世界各地。环凯现已发展为国内食品、药品安全监测与控制技术和产品的重要研发生产基地，致力于为食品、医药行业提供全方位的微生物安全解决方案。

       环凯依托广东省微生物研究所及自身优势，具备较强的研发实力，拥有与国际先进水平接轨的良好科研条件，建有广东省食品微生物安全工程技术研究开发中心。公司创始人兼 席科学家吴清平院士，长期从事生物安全监测与控制以及微生物发酵工程等领域的研究工作。在创新成果上，公司取得 科学技术奖2项、省部市级科学技术奖励11项、中国专利奖2项；申请专利150余项，获得授权专利92项，其中发明专利60项；在国内外学术期刊发表论文逾200篇。同时，环凯积极承担 标准及行业标准制订工作，主导制定了《培养基质量控制标准GB4789.28-2013》,参与制定了饮用天然矿泉水、包装饮用水微生物 标准。

      环凯拥有行业的研发生产硬件，并初步形成四大主体三大基地战略发展布局。公司位于广州科学城的研发生产基地，建有多条业内先进的生产线和高标准的研发、质控实验室，已通过了ISO9001、FDA、GMP等质量管理体系认证。环凯先后获得 高新技术企业、院士工作站、博士后创新实践基地、积极承担 行业标准制订工作企业、广东省 商标、广州市 商标等多项资质认定，自主创新能力和产品技术优势在国内处于行业地位，为我国食品、药品安全行业和广东省生物产业的发展做出了积极贡献！