品牌 : |
利特 |
型号 : |
ZB-125 |
加工定制 : |
否 |
种类 : |
斩拌机 |
电压 : |
380v |
功率 : |
26.55kw |
净重 : |
1800 |
包装 : |
简易包装 |
外形尺寸 : |
2065*1290*1250mm |
产品用途 : |
肉馅、蔬菜斩拌、斩切 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,中餐店设备 |
营销 : |
清仓 |
产品简介:加工食品类型:适用于原料肉、鱼类、水果、蔬菜及坚果类等的粉碎加工。斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状


设备参数:
型号 | ZB-200 | ZB-125 | ZB-80 | ZB-40 | ZB-20 |
生产能力 | 120-150kg/锅 | 100kg/锅 | 60-80kg/锅 | 20-30kg/锅 | 10-15kg/锅 |
斩刀速度 | 200/1900/4000r/min(可变频无级调速) | 200/1900/4000r/min(可变频无级调速) | 200/1900/4000r/min(可变频无级调速) | 1440/2980r/min | 1440/2980r/min |
斩刀数量 | 6把 | 6把 | 6把 | 3把 | 3把 |
斩锅转速 | 9/13r/min | 9/13r/min | 7/16r/min | 7r/min | 7r/min |
出料盘转速 | 82rpm | 82rpm | 82rpm | ||
机器重量 | 约1.8T | 约1.8T | 约1.4T | 650kg | 650kg |
总功率 | 58.75KW | 26.55KW | 22.23KW | 6.25KW | 2.55KW |
外形尺寸 | 2800*2500*1850mm | 2065*1290*1250mm | 1860*1280*1200mm | 1175*865*1035mm | 750*610*710mm |
用途:
本机可将各种蔬菜、肉类斩成颗粒状、馅状、泥糊状。
特点:
1、斩刀为国内 厂家制作的上乘9Cr15不锈钢斩刀,也可选配进口刀具。
2、斩锅为国内质量 位的专业铸造商制作;斩刀间的间隙≤2mm
3、整机采用304不锈钢加工而成,做工精细,造型美观
4、可加变频调速。
5、自动出锅设计。

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