产品特性 : |
馅料搅拌 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
拌馅机 |
品牌 : |
瑞康 |
订货号 : |
100 |
货号 : |
100 |
型号 : |
100 |
电压 : |
380 |
功率 : |
1.5 |
净重 : |
200 |
包装 : |
普通 |
外形尺寸 : |
950*700*900 |
产品用途 : |
馅料搅拌 |
适用范围 : |
西餐店设备、中餐店设备、冷冻食品厂设备、肉制品加工厂设备、休闲食品厂设备 |
营销 : |
新品 |
规格 : |
BXJ-100 |
是否跨境货源 : |
否 |
真空拌馅机(搅拌机)性能优点:
◎采用平行双轴结构,搅拌轴上装有斜板式桨叶及螺旋推进搅拌圈,物料在斜斗中翻动的同时做圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀,使之达到良好的搅拌效果。
◎采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的运转方式进行搅拌,可单轴出料,也可双轴同时出料。
◎真空密封装置全部采用符合卫生标准的优质密封件,采用向后开启式,安全可靠。
◎可任意设定真空度,使物料在良好真空状态下进行搅拌工作。
◎采用先进的电脑控制,可根据工艺要求设定搅拌方式、搅拌时间、每段搅拌时间、搅拌间歇时间,进行自动操作。
◎整机采用优质不锈钢,易于清洗,美观大方。符合食品卫生标准。
拌馅机是肉类工业加工肠类制品中常见的搅拌设备。其用途是把各种不规格的颗粒状原料肉与其它辅料按工艺要求进行搅拌,使原料得到充分的混合,以满足不同肉制品的需要。
拌馅机双轴搅拌,可正反转变换,大大的提高了搅拌速度及效果,使原料混合更加均匀,更能满足产品工艺要求,并能将物料前期生产产生的气泡抽走,对物料中的细菌进行无氧灭菌,保持肉色鲜亮,提高保质期。不锈钢制造便于清洗,采用自动控制开启关闭箱盖,出料盖,方便省力。
东北红肠腊肠真空搅拌机厂家
拌馅机是用于混料的必备设备,效率高,便于操作,是制作风干肠类产品、粒状泥状混合肠类产品、丸类产品的 设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。效率高,混料速度快,操作简单,方便自如,自动出料,劳动强度更低,独有的旋齿排形式使物料混合更均匀,单次装料量更多。独有的三层密封保护使设备使用寿命更长,清洗更方便。对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性。
我公司生产的搅拌机机是参照同类先进产品的特点,同时结合我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的。该机可进行馅状,散状,酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,特制的扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,与国内同类产品相比较可显著提高工作效率,是食品生产的一道重要工序。该机设有正逆运转,可满足不同搅拌工艺的要求。100L,150L,200L双绞龙型拌馅机适合于搅拌各种馅料。接触食品及外观部分均采用 不锈钢材料,符合食品卫生要求.
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