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加工定制 : |
是 |
种类 : |
斩拌机 |
品牌 : |
鼎迅 |
型号 : |
ZB-80 |
电压 : |
380v |
功率 : |
5.1kw |
净重 : |
350kg |
包装 : |
缠绕膜 |
外形尺寸 : |
1100*750*1220 |
产品用途 : |
食品斩切乳化 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备 |
营销 : |
特价 |
一、斩拌机功能：
鼎迅斩拌机分为：双速斩拌机和变频调速斩拌机；该设备是肉类制品生产制作工艺中的关键设，斩拌机用于肉泥状产品（火腿肠、烤肠、水饺、水产加工等）的生产制作、果蔬的斩切、搅拌加工，可将原料斩切、搅拌成不同要求的颗粒、馅料或均匀的糊状物，可生产肉丸、烤肠、千叶豆腐等火锅料；鸡蛋干等休闲食品等。
二、 斩拌机特点：
1、该机噪音小，效率高，节能效果显著。
2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质。
3、斩锅为双速，斩拌时间短，物料温升小。
4、电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。
5：配有出料器，出料方便、干净。
三、适用范围：
广泛应用在蔬菜加工、肉类加工、豆制品加工等，是生产肉丸，烤肠类、千叶豆腐、鱼豆腐，馅料斩切加工，鸡蛋干制作等必要设备，适用于宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位场所。
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