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主要成分 : |
蚕丝蛋白 |
提取来源 : |
蚕丝 |
检测方法 : |
tlc |
含量 : |
99 |
品牌 : |
佰斯特生物 |
外观 : |
类白色至白色粉末 |
应用剂型 : |
多种 |
临床应用 : |
原料 |
包装 : |
1kg铝箔袋25kg纸板桶 |
保存期 : |
24个月 |
新奇创意项目 : |
报名 |
货号 : |
BH735 |
产品详情
Product details
丝胶是从蚕茧(茧壳、茧衣)和蚕丝中采用生物技术提取的一种天然蛋白质。它含有十八种氨基酸,其中丝氨酸和天门冬氨酸的含量高。此外人体必需的八种氨基酸齐全。由于丝胶中含有亲水侧基的氨基酸多达80%左右。丝胶还有特殊的成膜性。
丝胶的主要理化指标和卫生指标:
| 项 目 | 指 标 |
| 性状 | 白色至微黄色粉末 |
| 溶解性 | 易溶于水 |
| 极性侧基氨基酸占氨基酸总量 | >70% |
| 总氮 | ≥13.5% |
| 干燥失重 | ≤5.0% |
| 炽灼残渣 | ≤4.0% |
| PH 值 | 5.0-7.0 |
| 重金属(Pb计) | ≤10ppm |
| 砷 | ≤1ppm |
| 菌落总数 个/g | ≤100 |
| 大肠菌群(MPN)(个/100g) | ≤30 |
| 致病菌 | 不得检出 |
应用特性:
丝胶中丝氨酸和天门冬氨酸等极性侧基氨基酸极高。是一种亲水基团极丰富的蛋白质。由于丝胶中具有亲水性极性的氨基酸达80%左右,尤以含量占近30%的丝氨酸其吸湿性要比甘油强50倍。

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