山西中诺生物科技有限公司为你提供 沙蒿胶

基本信息：‍

• 别名 沙蒿籽胶
    性状 黏度大为明胶的1800倍。不溶于水，但可均匀分散于水，吸水数十倍后溶胀成蛋清样胶体。
    用途 增稠剂、面团调节剂（加0.2%，面团拉伸强度提高1～2倍）；保水剂；增稠剂；稳定剂；成膜剂、胶凝剂。
• 本品为白色晶体或结晶性粉末，易溶于水。

•    用途广泛 适用于多种环境

• 1.奶制品：牛奶饮料、酸奶、乳酸菌饮料、奶粉等；
  2.饮料：咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等；
  3.糖果糕点：糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等；
  4.其他：保健食品、肉食加工品、水产加工品、腌菜、豆腐等。
  在我国，低聚果糖除可单独作为保健食品销售外，还可添加于乳制品、糖果、果冻、面包及其他焙烤食品、饮料、食醋、酒等加工食品中。

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•  包装和贮存条件：

•  1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

•  2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。

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