型号 : | 食品级 | 有效物质含量 : | 99 |
产品规格 : | 1*25kg | 主要营养成分 : | 玉米肽 |
品牌 : | 润雨 | 外观 : | 粉末 |
含量 : | 99 | 保质期 : | 2 |
主要用途 : | 营养强化剂 | 是否进口 : | 否 |
货号 : | 782654 | 食品添加剂生产许可证 : | SC20144172300190 |
产品名称 : | 玉米低聚肽 |
【产品简介】
玉米肽是从玉米中提取的蛋白质，经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子物质。
玉米低聚肽粉--拉丁文名称为Corn oligopeptides powder，其是以玉米蛋为原料，经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺生产而成的。是一种新资源产品。
【产品性状】
本品为微黄色粉末
外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致
气味：大玉米肽味
溶解度：≥98%
粒度：80目
水分：≤6%
【产品特点】
易吸收：优于氨基酸或蛋白质的吸收。
溶解性：在大范围PH下完全溶于水，无浑浊现象和沉淀物产生。
稳定性：对热稳定，组份不改变，功能不丧失。
安全性：食品蛋白，安全可靠，无毒副作用。
【应用领域】
食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
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