品牌 : |
华钢 |
型号 : |
香肠设备 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
烟熏炉 |
电压 : |
380V |
功率 : |
25.5kw |
净重 : |
1200kg |
包装 : |
标准包装 |
外形尺寸 : |
2060*1500*3100mm |
产品用途 : |
对肉制品进行烘干,烟熏上色 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 |
营销 : |
特价 |
香肠设备 大型香肠加工全套生产线定制 华钢主打 我们公司的烟熏炉主要适用于肉制品、豆制品、蛋制品等很多家禽类的处理。经过烘干烟熏上色的产品颜色好看,香气扑鼻。是您开业赚钱的好帮手!如果您有特殊的要求我们还可以根据您的工艺要求定制一台适合您用的烟熏炉,欢迎来电来访咨询.
香肠设备 大型香肠加工全套生产线定制 华钢主打 烟熏炉主要有蒸煮、烘干、烟熏、上色四种功能。其主要由炉体和发烟室组成。炉体包括电机、轴流风机、梯形设计、温度探头、两侧U型电加热管、排污口、独立的风道和烟道、大型全透明玻璃视窗、可调式支撑腿;发烟室包括外置发烟和内置发烟。
1、烟熏炉的用途是将各种肉类制品进行干燥、烟熏、蒸煮等成熟上色处理。
2、烟熏炉有多种加热发烟装置,但其目的都是为了保证炉内不同位置的产品都能均匀受热、烟熏和发色。为了满足这些加工要求和控制重点,无论何种结构烟熏炉,其内部都装有循环风机、热交换器、均风装置、温湿度控制、发烟器等装置。
发烟系统 外置式木粒、木屑发烟系统,不仅使产品 产生果木香气,而且可以使产品熏成由浅入深的金黄色。分体式糖炉发烟系统,可熏制传统的中式产品,产生特有的糖熏味道,并且颜色可以控制, 深可以成为枣红色。两种发烟系统同时使用能产生独特烟熏香气和颜色。门上木粒发烟系统,采用世界上先进的内循环发烟工艺,低氧状态发烟,缩短烟道长度,降低能耗,减少设备占地面积。
材质、保温 箱体结构以单车为单元,可以拼装成不同的组合。材质采用进口SUS304不锈钢拉丝扳。保温层采用进口聚氨酯保温材料,耐高温一次成型,保温性能。
控制单元器件 PLC、人机界面、电磁阀等关键元器件采用进口产品。
加热方式 采用外接蒸汽加热或电加热方式 。
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