预防厨房火灾的措施如下: 1,油炸食物时,油不能放得太满,搁置要稳妥。 2,油炸食物时,不要加温时间太长,需有专人负责,其间不得擅自离开岗位,还须及时观察锅内油温高低,采取正确的手段调剂油温(如添加冷油或端离火口)。 3,火锅在点火时和使用中,都必须远离可燃物或用阻燃物将其隔开。 4,炉灶加热食物阶段,必须安排专人负责看管,人走必须关火。 5,如油温过高起火时,不要惊慌,可迅速盖上锅盖,隔绝空气灭火,熄灭火源,同时将油锅平稳地端离火源待其冷却后才能打开锅盖,湖北口碑好厨房灭火系统诚信经营。 6,用完电类锅后,或使用中停电,操作人员应立即切断电源,在下次使用时再接通电源。 7,厨房内的电线、灯具和其他电器设施应尽可能选用防潮、防尘材料,平时要加强通风,经常清扫,减少尘,油垢和降低潮湿度。 8,保证拥有足够的灭火设备。每个员工都必须知道灭火器的安置位置和使用方法。 9,湖北口碑好厨房灭火系统诚信经营,安装失火检测装置,湖北口碑好厨房灭火系统诚信经营。 10,考虑使用自动喷水灭火系统。 11,定期清洁抽油管道。
厨房自动灭火装置的调试应在装置组件安装完毕,并宜在联动设备调试完成后进行。 调试厨房自动灭火装置设备前应注意以下几点:1.熟悉厨房设备灭火装置的所规定的技术要点。2.准备厨房自动灭火设备调试规定所需的记录表。3.调试厨房自动灭火装置必需的其他资料。 调试人员应由熟悉厨房设备灭火装置的原理、性能和操作的专业技术人员担任。调试前施工单位应制定调试程序。参加调试的人员应职责明确,并应按预定的调试程序进行。调试前,应检查厨房自动灭火设备装置的规格、型号以及施工质量,合格后方可调试。厨房自动灭火设备装置的调试应按厨房灭火设备装置技术规定进行模拟启动实验、模拟喷放实验和主、备用电源切换实验,调试合格后应将装置恢复到正常工作状态。
基本防火方法 为了减少起火的可能性,厨房工作人员必须对潜在的火灾有透彻的了解。当爆发确实发生时,他们必须做好快速反应的准备,并且只要拥有正确的知识和设备,就可以以 小的损失来处理事件。 厨房灭火系统:饭店防火安全的基础是有效的厨房灭火系统。为了符合美国国家消防协会的标准,该系统必须符合国家标准,如果您的厨房需要升级,则不应延误其合规性。同样重要的是,灭火系统必须由训练有素的专业人员进行例行检查,并且厨房菜单或设备布局的任何更改都需要重新检查。此外,厨房的通风系统还必须符合整体消防安全标准。
为您精选
发送询价单
您对该公司的咨询信息已成功提交,请注意接听供应商电话。
联系人信息
请输入您的称呼
请输入正确的联系方式
请选择咨询问题
请输入正确的图形验证码
商家已收到您的消息,请注意接听供应商的来电~
确保商家能在第一时间与您取得联系
请留下您的联系方式
请输入正确的联系电话
请输入称呼或公司名称
请输入验证码