中文名称: 4-甲基愈创木酚

英文名称: 2-Methoxy-4-methylphenol 

英文同义词: 2-HYDROXY-5-METHYLANISOLE;2-METHOXY-P-CRESOL;2-METHOXY-4-METHYLPHENOL;2-METHOXY-4-CRESOL;METHYL GUAIACOL;CREOSOL;FEMA 2671;homocatechol monomethyl ether 

CAS号: 93-51-6 

分子式: C8H10O2  

级别：食品级 

含量：99.6% 

外观： 淡黄液体 

分子量: 138.16 

熔点: 5 °C(lit.)

沸点: 221-222 °C(lit.)

密度: 1.092 g/mL at 25 °C(lit.)

4-甲基愈创木酚化学性质:  无色至浅黄色液体，5℃以下时固化。呈香辛料、丁香、香兰素和烟熏香气，略有苦味。熔点5.5℃，沸点220～222℃，闪点99℃。相对密度(d420)1.098，折射率(nD25)1.5353。微溶于水，溶于乙醇

天然品存在于依兰油、茴香油和茉莉精油等中。 

用途: GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。 

4-甲基愈创木酚用途:用作香料、医 及其他有机合成中间体 

4-甲基愈创木酚包装： 25KG/塑料桶 可拆分