重诺肉制品专业高温杀菌锅 熟食品杀菌锅 9001800熟食高温杀菌锅

肉制品专业高温杀菌锅 熟食品杀菌锅 900*1800熟食高温杀菌锅湖南辣酱板鸭是湖南一 名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种风味美食，熟食品杀菌锅是一道佐酒佳肴、送礼佳品。产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不腻，回味无穷，食用方便的特点。我们逢年过节送礼要送保质期长的，这个保质期长是怎么来的呢？当然是经过我们的杀菌锅进行杀菌来的，腌制好的酱板鸭放进杀菌锅内，蒸煮杀菌一起完成。节省时间又节省了物力。

肉制品专业高温杀菌锅 熟食品杀菌锅 900*1800熟食高温杀菌锅产品结构特点：

1、自动化程度更高杀菌锅采用15个气动阀，加水、补水、升温、保温、降温、控压、排污等过程均自动控制，具有故障诊断功能，可以设定工艺配方、三阶段升温、柔和降温等。

2、纯净水杀菌采用冷凝水收集杀菌技术，锅内不会结垢，包装物表面干净，所以可以省去购买软化水处理设备费用。 

3、间接加热和冷却，没有二次污染循环水通过热交换器进行间接地加热或冷却，没有二次污染,尤其适用于海水降温。

4、适合各种不同的包装物由于在降温过程中，燕窝高温灭菌锅不是直接向锅内注入凉水，所以对于易碎的玻璃瓶包装，可以采取柔和的降温速度，避免由于温差过大引起瓶的破碎。这一特点也适合贝类，如蛤类，降温温差太大，或升温温差太大都会引起壳的破碎。

5、完善的压力控制，熟食品杀菌锅适合含气包装的杀菌压力平衡系统对内含气包装的杀菌至关重要，尤其是在降温阶段，需要精确的压力控制。控制系统可对处理罐内的温度和压力进行连续监测，并对罐内压力进行校正以便使其与包装内的压力相应燕窝高温灭菌锅。对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装，或者在真空下密封的包装均可进行杀菌处理，而不会使包装或其内容物受到破坏或变形。

6、配有四道安全保护装置。安全阀、接近开关、汽缸、手动连锁。

7、完善的报警系统。本设备有故障报警、杀燕窝高温灭菌锅菌完毕报警、安全报警等。

8、无线F值测试功能。可以测量热分布和杀菌强度。

9、主要控制部件全部采用进口，故障率极低，可靠性高

肉制品专业高温杀菌锅 熟食品杀菌锅 900*1800熟食高温杀菌锅为了获得良好的杀菌结果，杀菌锅需要和(饱和蒸汽供给器)连接，在整个升温和保温过程中一直给杀菌锅供汽。使杀菌锅能在整个杀菌过程中保证锅内的蒸汽流动，温度均衡(要求杀菌的温度)在整个过程中杀菌锅内的温度既不会提高也不会下落，熟食品杀菌锅 了蒸汽杀菌无死角的新概念。饱和蒸汽杀菌是一项新的杀菌实用技术，是罐装产品，真空贴体包装产品，玻璃瓶包装产品，尤其是植物类包装产品的杀菌设备。能程度保证了产品的外观，颜色，口感，营养成分。